momzidonuts

Plongez dans l’univers du Surréalisme avec notre création unique pour le restaurant LE GEORGES @legeorgesofficiel 🌹 Sur le rooftop emblématique du Centre Pompidou, venez découvrir notre hommage à L’artiste René Magritte imaginé par @raamin_samiyi. Inspiré par son œuvre culte « L’Art de Vivre » 🎨☂️ Cet entremet en trompe-l’œil est une expérience sensorielle entre Art et Gastronomie, deux thèmes chers au coeur de Momzi : Le Visage est composé d’une mousse de yaourt infusée au Yuzu, à la mandarine et à l’estragon, d’un insert marmelade d’agrumes acidulées et d’une base croquante de gâteau aux amandes et feuillantine. Le tout recouvert d’une coque en chocolat blanc et peint à la main minutieusement par le chef. Le Corps est fait d’une pâte sucrée avec glaçage royal coloré. Perché au-dessus des nuages, laissez-vous séduire par ce dessert signature surréaliste lors du tea-time de la Bulle de Rêve. Ce bar éphémère est une véritable parenthèse enchantée, offrant une vue à couper le souffle. Un immense merci à @food_and_talent et @beaumarly_paris d’avoir pensé à nous pour ce moment magique entre les nuages ☁️🤍 🇬🇧 We had dreamed of it: our dessert, imagined for the world’s most iconic Contemporary Art Museum, is finally yours. 🤍 Immerse yourself in the world of Surrealism with our unique creation for the LE GEORGES restaurant @legeorgesofficiel 🌹On the iconic rooftop of the Centre Pompidou, discover our tribute to the artist René Magritte, designed by @raamin_samiyi. Inspired by his iconic work « L’Art de Vivre » 🎨☂️ This trompe-l’œil entremets offers a sensory experience at the crossroads of Art and Gastronomy, two themes close to Momzi’s heart : Face: Yaourt mousse infused with yuzu, madarine, and tarragon. Citrusy sour marmelade center & a crunchy feuillantine Almond cake base covered with white chocolate glaze & hand painted. Lower half: cookie with sugar icing Perched above the clouds, let yourself be enchanted by this surreal signature dessert during the tea-time at Bulle de Rêve. This ephemeral bar is a truly magical escape, offering breathtaking views. #legeorges #momzi #centregeorgepompidou #surealism #art #pastry

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Plongez dans l’univers du Surréalisme avec notre création unique pour le restaurant LE GEORGES 🌹 Sur le rooftop emblématique du Centre Pompidou, venez découvrir notre hommage à L’artiste René Magritte imaginé par @raamin_samiyi. Inspiré par son œuvre culte « L’Art de Vivre » 🎨☂️ Cet entremet en trompe-l’œil est une expérience sensorielle entre Art et Gastronomie, deux thèmes chers au coeur de Momzi : Le Visage est composé d’une mousse de yaourt infusée au Yuzu, à la mandarine et à l’estragon, d’un insert marmelade d’agrumes acidulées et d’une base croquante de gâteau aux amandes et feuillantine. Le tout recouvert d’une coque en chocolat blanc et peint à la main minutieusement par le chef. Le Corps est fait d’une pâte sucrée avec glaçage royal coloré. Perché au-dessus des nuages, laissez-vous séduire par ce dessert signature surréaliste lors du tea-time de la Bulle de Rêve. Ce bar éphémère est une véritable parenthèse enchantée, offrant une vue à couper le souffle. Un immense merci à @food_and_talent et @beaumarly_paris d’avoir pensé à nous pour ce moment magique entre les nuages ☁️🤍 🇬🇧 We had dreamed of it: our dessert, imagined for the world’s most iconic Contemporary Art Museum, is finally yours. 🤍 Immerse yourself in the world of Surrealism with our unique creation for the LE GEORGES restaurant @legeorgesofficiel 🌹On the iconic rooftop of the Centre Pompidou, discover our tribute to the artist René Magritte, designed by @raamin_samiyi. Inspired by his iconic work « L’Art de Vivre » 🎨☂️ This trompe-l’œil entremets offers a sensory experience at the crossroads of Art and Gastronomy, two themes close to Momzi’s heart : Face: Yaourt mousse infused with yuzu, madarine, and tarragon. Citrusy sour marmelade center & a crunchy feuillantine Almond cake base covered with white chocolate glaze & hand painted. Lower half: cookie with sugar icing Perched above the clouds, let yourself be enchanted by this surreal signature dessert during the tea-time at Bulle de Rêve. This ephemeral bar is a truly magical escape, offering breathtaking views. #legeorges #momzi #centregeorgepompidou #surealism #art #pastry

2 ANS DE MOMZI 🍩🤍 L’équipe Momzi tenait à remercier chacun d’entre vous 🫶🏻 
Un grand merci à nos amis, nos partenaires, notre famille, nos fidèles clients, et chaque belle rencontre au fil de ces deux dernières années, sans qui rien n’aurait été possible ! Votre fidélité, encouragements et vos sourires ont été une véritable source de motivation et de créativité, et continue de nous nourrir chaque jour ❤️ Bien que l’aventure de notre première pâtisserie au 1 Rue Chérubini à Paris se soit terminée fin septembre 2024, ce n’est que le début d’une nouvelle page… Nous sommes plus que jamais déterminés à poursuivre cette folle histoire commencée avec vous. Nous vous réservons de nouvelles surprises, notamment à l’international, ainsi que de nouvelles collaborations avec de grandes maisons qui arrivent très bientôt 👀 Restez connectés, nous avons hâte de vous les annoncer ! En attendant vous avons réalisé une video qui retrace les plus belles créations de @momzidonuts et vient mettre en lumière nos plus beaux souvenirs ✨ A très vite, Thomas & Raamin @thomasbellego Founder & Creative Director @Raamin_samiyi Founder & Pastry Chef #donuts #endofanera #momzi #elevateddonuts #momziforever 🌶️ 📸 @thomasbellego

2 ANS DE MOMZI 🍩🤍 L’équipe Momzi tenait à remercier chacun d’entre vous 🫶🏻 
Un grand merci à nos amis, nos partenaires, notre famille, nos fidèles clients, et chaque belle rencontre au fil de ces deux dernières années, sans qui rien n’aurait été possible ! Votre fidélité, encouragements et vos sourires ont été une véritable source de motivation et de créativité, et continue de nous nourrir chaque jour ❤️ Bien que l’aventure de notre première pâtisserie au 1 Rue Chérubini à Paris se soit terminée fin septembre 2024, ce n’est que le début d’une nouvelle page… Nous sommes plus que jamais déterminés à poursuivre cette folle histoire commencée avec vous. Nous vous réservons de nouvelles surprises, notamment à l’international, ainsi que de nouvelles collaborations avec de grandes maisons qui arrivent très bientôt 👀 Restez connectés, nous avons hâte de vous les annoncer ! En attendant vous avons réalisé une video qui retrace les plus belles créations de @momzidonuts et vient mettre en lumière nos plus beaux souvenirs ✨ A très vite, Thomas & Raamin @thomasbellego Founder & Creative Director @Raamin_samiyi Founder & Pastry Chef #donuts #endofanera #momzi #elevateddonuts #momziforever

A sneak peak from the last Paris Fashion Week : our chef @raamin_samiyi creating The Water Drop Cheesecake for Christian Louboutin 💧👠 Thanks again for this second collab @louboutinworld 💙 📸 by @thomasbellego @food_and_talent #pfw #louboutin #momzi #cheesecake #parisfashionweek

Venez découvrir en exclusivité dès le vendredi 26 juillet, notre collection de Donuts aux saveurs d’été 🌞 Ici notre donut Pécan & Vanille Ce coffret collector de 3 donuts sera au prix de 33 € dans notre boutique au 1 Rue Chérubini (Chaque donut ne peut être vendu séparément) Attention édition limitée il n’y en aura pas pour tout le monde! Créations signées par le chef @raamin_samiyi representé par @food_and_talent Photographe @claudiofleitas Creative direction / Set Design @thomasbellego 🇬🇧🇺🇸 Come and discover these exclusive creations starting Friday, July 26th Here our Pecan / Vanilla donut This collector’s box of 3 donuts will be priced at 33 € in our shop at 1 Rue Chérubini in Paris 75002 (flavors cannot be sold separately) Hurry up and get yours, there won’t be enough for everyone 🫶🏻🥲

Venez découvrir en exclusivité dès le vendredi 26 juillet, notre collection de Donuts aux saveurs d’été 🌞 Ici notre donut saveur Noix de coco Ce coffret collector de 3 donuts sera au prix de 33 € dans notre boutique au 1 Rue Chérubini (Chaque donut ne peut être vendu séparément) Attention édition limitée il n’y en aura pas pour tout le monde! Créations signées par le chef @raamin_samiyi représenté par @food_and_talent Photographe @claudiofleitas Creative direction / Set Design @thomasbellego Come and discover these exclusive creations starting Friday, July 26th 🌞 Here our Coconut donut This collector’s box of 3 donuts will be priced at 33 € in our shop at 1 Rue Chérubini in Paris 75002 (flavors cannot be sold separately) Hurry up and get your metals, there won’t be enough for everyone

Venez découvrir en exclusivité dès le vendredi 26 juillet, notre collection de Donuts aux saveurs d’été 🌞 Ici notre donut Passion & Mangue Ce coffret collector de 3 donuts sera au prix de 33 € dans notre boutique au 1 Rue Chérubini (Chaque donut ne peut être vendu séparément) Attention édition limitée il n’y en aura pas pour tout le monde! Créations signées par le chef @raamin_samiyi representé by @food_and_talent Photographe @claudiofleitas Creative direction / Set Design @thomasbellego 🇬🇧🇺🇸 Come and discover these exclusive creations starting Friday, July 26th Here our Passion Fruit & Mango donut This collector’s box of 3 donuts will be priced at 33€ in our shop at 1 Rue Chérubini in Paris 75002 (flavors cannot be sold separately) Hurry up and get yours, there won’t be enough for everyone 🫶🏻🥲 #donuts #momzidonuts #gastronomy

🏳️‍🌈 MOMZI CELEBRATES LOVE & DIVERSITY 🏳️‍⚧️ A l’occasion de la PRIDE de Paris, les mini cakes donuts revêtissent les couleurs iconiques de la communauté lgbtqia+ ♥️💙💜🖤💛💚🧡🤍🩷🩵 Disponible exclusivement ce samedi 29 juin en édition très limitée Photographe : @claudiofleitas Creative Direction : @thomasbellego Pastry Chef : @raamin_samiyi represented by @food_and_talent Styling : @maisonjsimone / @judeferrari MUA & Hair : @00000_00m0g Model : @headveej #pride #momzidonuts #parispride #lgbtqia

Retour sur nos photos préférées de notre collaboration du printemps dernier avec le concept taïwannais @laizeparis 🧋🖤 Une idée de notre prochaine collaboration ? Photographer @claudiofleitas Creative direction / Packaging Design @thomasbellego Pastries by chef @raamin_Samiyi #laizexmomzi #momzidonuts #laizeparis #donuts

🏳️‍🌈 MOMZI CELEBRATES LOVE & DIVERSITY 🏳️‍⚧️ A l’occasion de la PRIDE de Paris, les mini cakes donuts revêtissent les couleurs iconiques de la communauté lgbtqia+ ♥️💙💜🖤💛💚🧡🤍🩷🩵 Disponible exclusivement ce samedi 29 juin en édition très limitée Photographe : @claudiofleitas Creative Direction : @thomasbellego Pastry Chef : @raamin_samiyi represented by @food_and_talent Styling : @maisonjsimone / @judeferrari MUA & Hair : @00000_00m0g Model : @headveej #pride #momzidonuts #parispride #lgbtqia